quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Frango estufado muito rápido

Esta é uma receita mesmo, mesmo rápida, própria para quando aparecem os amigos dos filhos para jantar de repente...

Ingredientes
1 frango partido em pedaços
1 pacote de sopa de cebola (tipo sopa knorr)
1 cerveja

Deita-se o frango partido aos pedaços na panela de pressão, deita-se o conteúdo da sopa de pacote e no fim a cerveja. Envolve-se tudo e leva-se ao lume. Fecha-se a panela de pressão e deixa-se cozer 5 a 10 minutos depois de levantar pressão (depende do tamanho dos pedaços). Desliga-se e deixa-se sair a pressão. Está pronto!

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