Bolo de chocolate na hora!

Aqui está uma contribuição da minha amiga CL de espinho!´Ela até me enviou com fotos, mas não consegui colocar...

Há alturas em que nos apetece comer qualquer coisa mas não sabemos bem o quê...Ou não sabemos bem o que cozinhar rapidamente.....É experimentar esta mini receita!!!


Bolo de chocolate da caneca ( 5 minutos )


Ingrdientes
2 c. sopa farinha
4 c. sopa açúcar
2 c. sopa chocolate em pó
1 ovo
3 c. sopa de leite
3 c. sopa de óleo
e 1 caneca

Numa caneca colocar a farinha, o açúcar e o chocolate em pó
... Misturar... Juntar 1 ovo... Mexer... Juntar o leite e o óleo... Levar 3 minutos ao microondas na potência máxima (1000watt)
Tchanananããããã !!...E o tipo já fora da caneca!

Bolo de chocolate

Este bolo de chocolate é quase sempre a "multa obrigatória" que as minhas filhas levavam para as festas e quase sempre a pedido dos colegas... Confesso que o principal truque que utilizo para este bolo é consequência da falta de tempo. Ou seja, convem ter uma daquelas batedeiras que têm um suporte com tigela e que a gente liga e vai batendo sozinha enquanto vamos "deitando" os ingredientes lá dentro...

6 ovos

300 gramas de açucar

300 gramas de margarina

200 gramas de farinha ja com fermento (tipo branca de neve)

1 pacote de chocolate em pó de 125g

Deitam-se os ovos na tijela da batedeira e põe-se a trabalhar no máximo. Quandos osvos estão batidos deita-se o açucar. Quando a mistura estiver esbranquiçada, deita-se a manteiga previamente amolecida no micro-ondas. Quando estiver tudo misturado, deita-se a farinha (aqui convem baixar a velocidade da máquina para não levantar muito pó). Quando a farinha estiver misturada deita-se o chocolate. Quando estiver bem misturado, deita-se a mistura numa forma previamente untada com margarina e polvilhada de farinha.

Coze em lume forte. Verifica-se a cozedura com um palito.

Para melhorar o aspecto pode polvilhar-se com açúcar em pó