Maionese

Isto é uma pequena homenagem à minha querida irmã que me telefonou no outro dia para me perguntar como se fazia maionese

Ingredientes

1 ovo

2,5 dl de óleo

1 colher de chá de mostarda savora

Deita-se o óleo no copo da varinha mágica (isto é muito importante porque só funciona se for feito num copo pouco maior do que a base da varinha mágica), deita-se o óleo e coloca-se a varinha mágica junto ao fundo do copo. Liga-se a varinha mágica sem a mexer. Só se deve mexer a varinha depois da mistura tero aspecto de maionese. Quando tal acontecer deita-se a mostarda e acaba-se de mexer. Verifica-se o sal e está pronta.